Céline DURAND
Description
Professionnelle de la nutrition spécialisée dans le comportement alimentaire, c’est-à-dire la relation que chacun entretient avec son alimentation.
Depuis 2008, j’accompagne les personnes souhaitant modifier leur alimentation, dans une démarche globale et personnalisée, à la fois nutritionnelle mais aussi comportementale ou émotionnelle.
Nous allons donc essayer de comprendre quelles sont les raisons qui vous conduisent à manger, à quels besoins la nourriture répond… nous allons discuter de vos goûts, de votre environnement familial, professionnel, votre état de santé, vos habitudes alimentaires familiales, vos comportements automatiques avec la nourriture…
Cela permet d’avoir une vision globale et individuelle de votre gestion de la nourriture, pour ensuite construire ensemble, en douceur, de nouveaux fonctionnements, qui soient adaptés à vous.
Ainsi, j'accompagne des personnes en difficulté avec leur poids, leur image corporelle ou souffrant de troubles alimentaires (TCA : anorexie, boulimie, hyperphagie, orthorexie...)
Mais aussi des personnes souffrant d'une maladie nécessitant d’adapter l'alimentation : diabète, cholestérol, stéatose hépatique, troubles digestifs, syndrome du côlon irritable et FODMAPs...
Je suis également psychothérapeute (diplômée de l'Université Lyon I), cette double casquette me permet d'avoir une vision large des problématiques alimentaires, corporelles et/ou émotionnelles.
Une collaboratrice, diététicienne-nutritionniste également, me seconde au cabinet.
Elle est formée à mon approche et consulte plusieurs jours par semaine, ainsi qu'en visio.
Diplômes et Certifications
*BTS Diététique
*Formation du GROS : Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids
*DU Santé Publique, Promotion de la Santé (2009, faculté de médecine de Nancy)
*Diplôme Universitaire Troubles des Conduites Alimentaires (2014, faculté de médecine de Montpellier)
*Diplôme Universitaire Psychothérapie (2018, faculté de médecine de Lyon)
*Diplôme Universitaire Médecine de l’Obésité (2021, faculté de médecine de Lyon)